Il formaggio al vino rosso è un formaggio molto particolare, che viene conservato in vini rossi accuratamente selezionati, acquisendo così il suo gusto speciale e inconfondibile.
Conservazione: conservare in un luogo fresco, imballato e buio. Disimballato, il formaggio si asciuga, perde il suo aroma e viene alterato nel gusto da altri alimenti. È meglio conservarlo nello scomparto per le verdure del frigorifero.
