Probabilmente la specialità più famosa dell'Alto Adige.
Lo Speck affumicato è prodotto secondo un'antica tradizione ed è eccezionale nel gusto e inconfondibile nell'aspetto. Dopo diversi mesi di matuarzione all'aria fresca di montagna dell'Alto Adige, lo nostro speck affumicato è la cosa giusta per i veri intenditori.